螃蟹的文化歷史及小趣事

  你還記得自己第一次見到螃蟹時(shí)是什么感覺嗎，在歷史上，說到蟹的樣子，若是用一個(gè)字概括，那就是“怪”。這奇怪的樣貌，對于初次見的人都是有點(diǎn)害怕的。就像小朋友對待螃蟹一樣，雖然好奇，但不會(huì)輕易去碰觸它。
  

  這奇怪的樣貌，明代的孫永祚《賦蟹》中就作了精彩的描繪："才鋋尖眼，樓殿隱生匡，直刺螯前衛(wèi)，橫驅(qū)足列行。水涎腥污甲，秋腹密舒芒，占盡江南味，玄黃一殼藏。
  
  “對于愛吃蟹的老饕偶爾也會(huì)打趣一下。比如黃庭堅(jiān)調(diào)侃蟹”形模雖入婦女笑，風(fēng)味可解壯士顏。"
  
  楊億《談苑》中有：“蟬眼龜形腳似蛛，未嘗正面向人趨；如今饤在盤筵上，得似江湖亂走無？”這詩比喻迭出，真是貼切。將蟹描繪得極其傳神。
  
  在古時(shí)候不認(rèn)識蟹的年代，蟹這怪嚇人的模樣還引發(fā)了不少的趣事。在《夢溪筆談》中就有這樣一個(gè)小趣事：甘肅一帶有人收獲了一干螃蟹，哪里的人看到感覺非常害怕，覺得這蟹就像個(gè)怪物。
  
  哪里的人們“以為怪物，而病瘧者借去掛門上”，反而往往病還好了。沈括作結(jié)語的時(shí)候用半開玩笑的結(jié)語：“不但人不識，鬼亦不識也！”
  
  在陳其元《庸閑齋筆記》記載的故事更讓我們覺得新奇：有個(gè)叫方伯的人奔赴四川為官，當(dāng)?shù)厝伺紶柨吹叫?，就?huì)“稱為瘟神，打鼓鳴鑼而送之郊外”。
  
  而叫方伯的人直接取蟹來吃，“人皆大驚，謂官能食瘟神，四境皆服”。就因?yàn)楣倌艹孕?，所以百姓們就佩服的五體投地。
  
  這收服人心的方式讓人嘆驚。在這書中還提到了黎士宏的《仁恕堂筆記》中“甘肅人不識蟹，疑為水底大蜘蛛”。
  
  在江浙一帶還有個(gè)流傳久遠(yuǎn)的故事，解釋以前人們認(rèn)為“大霧中蟹多僵者”的原因：相傳古時(shí)候在南京有個(gè)巨蟹，它“背圓五尺，足長倍之”，一到深夜就會(huì)出來咬人。
  
  而這巨蟹由此遇到了一位貞烈的女子，憤怒巨蟹侮辱了她，就自己撞向石頭而死。死后化為了毒霧，殺死了擋道且侮辱她的精怪——巨蟹。從此以后蟹類在大霧天易遭殃的。
  
  其實(shí)這個(gè)小趣事向我們展現(xiàn)了古人們奇特的想象。而這科學(xué)的解釋其實(shí)因?yàn)樵谖甯叫肥亲罴训狞S金時(shí)分，如果在這時(shí)有大霧，螃蟹看不見火光，就會(huì)蟄伏不出或者出而不動(dòng)，并不是僵斃。這也是民間諺語：蝦黃昏，蟹五更的說法的由來。
  
  蟹因?yàn)殚L相問題還真是引發(fā)了不少奇聞趣事。古人們的想象力也是極其的豐富的，不得不讓我們贊嘆無比。
  
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